flerårigegrøntsager.dk

Spiselige skud

Asparges

Asparges er en af de få flerårige grøntsager, som er nem at finde i butikkerne, men den er også en, der hurtigt mister smag efter . . . . .

Blæresmælde

Blæresmælde er en flerårig spiselig urt, der findes vild i den danske natur. Ved at invitere den indenfor i haven har du lettere adgang . . . . .

Hosta

Hosta er en skøn plante, som de fleste haveejere kender som en god kantplante i staudebedet. Hvad derimod er mindre kendt er, at hosta er en . . . . .

Sankthansurt

Sankthansurt kender de fleste som en sukkulentagtig havestaude, der blomstrer med ofte mørkrosa blomster til langt ind i efteråret. Udover at . . . . .

Skorzoner

Skorzonerrødder er mest kendt som en enårig rodfrugt i køkkenhaven, hvor den gror nogle delikate rødder, men den kan også . . . . .

Smalbladet klokke

Smalbladet klokke (og alle de andre slags klokker) er en skøn, spiselig urt, som vokser vildt i den danske natur. Både de aflange blade og de . . . . .

Spinatranke

Spinatranke er en produktiv og klatrende flerårig grøntsag, som smager et sted mellem salat og spinat og anvendes på samme måde som . . . . .

Stolthenriks gåsefod

Stolthenriks gåsefod er en gammel kending i Danmark, omend den ikke oprindeligt er hjemmehørende her. I gamle dage fandtes den i mange . . . . .

Takkeklap

Takkeklap er en stor og kraftig flerårig kålplante med mange forskellige spiselige dele over en lang sæson, så den er næsten . . . . .

flerårigegrøntsager.dk